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カンホアの塩【石窯 焼き塩】レシピ

塩炒りいんげん

塩炒りいんげん
yumiko's suggestion

油を使わず、塩だけで炒り煮したもの いんげんの甘さをシンプルに堪能できます。オクラでやるものおすすめです。

材 料

いんげん 200g
カンホアの塩【石窯 焼き塩】 小さじ1/2強

作 り 方

塩炒りいんげん簡単シンプル、後引く味です

  1. フライパンにすじをとって、2等分したいんげんとカンホアの塩【石窯 焼き塩】半量、水大さじ2を入れ、ふたをして中火にかける。
  2. ふたを時々とり、炒めながら加熱する。
  3. 少し焦げ目がついてきたら、残りのカンホアの塩【石窯 焼き塩】を加えながら、つやよくなるまで炒める。

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