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カンホアの塩【結晶のまま】レシピ

ワンタンの皮でつくるおつまみパイ

yumiko's suggestion

市販のワンタンの皮を使って簡単にできるおつまみです。パリパリした食感と塩やスパイスの刺激がたまりません。餃子やしゅうまいの皮でも代用できます。スパイスはその他、七味、山椒、バジル、ローズマリー、カレー粉などお酒にあわせてお好みのものを。

材 料

ワンタンの皮 適量
オリーブオイル 少々
パプリカパウダー 少々
黒こしょう 少々
カンホアの塩【結晶のまま】 適宜

作 り 方

巻き始めはしっかりと巻いて

  1. ワンタンの皮にオリーブオイルを薄く塗り、パプリカパウダーとカンホアの塩【結晶のまま】をちらし、手前から巻く。 黒こしょうとカンホアの塩【結晶のまま】も同様にし、2種類作る。
  2. 200℃に余熱したオーブンで7〜8分位こんがり焼く。

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