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カンホアの塩【結晶のまま】レシピ

塩のせ納豆の餅ピザ

yumiko's suggestion

餅をピザ生地代わりにした、お手軽ピザです。
相性のよいトマトと納豆の組み合わせに、うまみのあるカンホアの塩【結晶のまま】のアクセントをプラスしています。トマトピューレの代わりに、甘いミニトマトでも。

材 料

薄い餅 5枚
トマトピューレ 大さじ2くらい

<A>
  • 小粒納豆 50g
  • 万能ねぎ(小口切り) 2本
  • オリーブオイル 小さじ2

カンホアの塩【結晶のまま】 適量

作 り 方

結晶の粒がトマトと納豆の味をいかします

  1. アルミホイルの上に餅をのせ、トマトピューレを塗り、混ぜ合わせた<A>カンホアの塩【結晶のまま】をのせる。
  2. 220℃に熱したオーブンで7分焼く。

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